重庆鸡公煲，其实在家也能做！
嘿，小伙伴们，你们是不是都爱去外面吃鸡公煲，觉得在家做肯定很复杂？错错错！今天我就要告诉你们，重庆鸡公煲，其实在家也能做出那个味！一、材料准备，其实没你想的那么难首先，咱们得准备材料。鸡公、各种调料，还有那些看起...
由思韫
鲍鱼花螺炖鸡：孔老师教你如何做出鸡中王者
哎呀呀，一说到炖鸡，大家可能会想：那还不是炖个鸡嘛，多简单！可是，您试过用鲍鱼花螺和鸡一起炖吗？这可不仅仅是1+1=2那么简单，简直是鸡中王者，鲜美到让人怀疑人生！接下来，就让孔老师来教你，怎么做出这道让人垂涎三尺的...
原双莉
清蒸多宝鱼：鱼中贵族，家常美味
说到清蒸鱼，大家可能首先想到的是鲈鱼、鲫鱼、草鱼这些常见的鱼种。但今天，我要给大家介绍一个不太常见，但绝对值得一试的清蒸鱼——多宝鱼。这鱼啊，可是个“鱼中贵族”，一看它那圆嘟嘟的身体和华丽的斑纹，就知道不是凡品。但你...
卫能致
炖白鲢鱼：这鱼，一炖准香！
哎呀，一说到炖白鲢鱼，我得先给各位小伙伴提个醒儿，这鱼要是炖不好，那可真叫一个“难吃”啊！但别担心，今天我就教你们一招，保证你炖出来的白鲢鱼比饭店里的还好吃！1. 选鱼有讲究首先，你得挑条新鲜的白鲢鱼。这鱼要是新...
罗永贤
100道家常炒菜，解锁你的厨房新技能！
炒菜，这个看似简单的烹饪手法，其实藏着大学问。多少人曾经因为火候掌握不当，让一道好菜变成了“黑暗料理”？别怕，今天我就来教大家100道家常炒菜的秘诀，让你在厨房里也能成为“大厨”！一、选对食材，事半功倍炒菜的第一...
鄂启城
鸡蛋饼：家常美味，简单又方便
嘿，您是不是总以为做鸡蛋饼是件特别复杂的事？需要一大堆专门的厨具，还有那些让人眼花缭乱的食谱？但其实，我告诉您，那些都是多余的！今天，就让您见识一下，如何用最家常的方法，做出美味的鸡蛋饼。第一部分：材料准备首先，...
符籽呈
今天的麻鸡价格是多少？
嘿，听说了吗？今天的麻鸡价格又涨了！别笑，这可不是我编的，是街头巷尾都在议论的热门话题。这鸡啊，就像咱们街头的大妈，一早上市场，就开启了“抢鸡大战”，仿佛明天就要断货似的。不过话说回来，这麻鸡涨价，也不是没有道理的...
解依苒
清蒸梭子蟹：美味无需复杂，只需这几步！
嘿，别被清蒸这两个字给唬住了，觉得它高大上，难以企及。其实，清蒸梭子蟹就像煮方便面一样简单，只要掌握了几个小窍门，保证你做出的蟹鲜美无比，连隔壁小孩都会找上门来。准备材料新鲜梭子蟹：当然是越大越好，但别太大，不...
童先杰
多宝鱼，这样做简单又美味！
哎，一说起多宝鱼，大家可能首先想到的是那“高贵”的饭店，还有那一长串复杂的烹饪步骤。但其实，多宝鱼也可以是我们家常餐桌上的常客，只要掌握了简单的方法，它也能变得“平易近人”。一、前期准备选鱼：新鲜的多宝鱼，眼睛...
曲高宸
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